盛岡の小さなハード系パン屋さん|Threebread(スリーブレッド)
Mail. threebread@outlook.jp
盛岡市本町通の小麦香るハード系パン屋さんです

~3食食べても飽きないパンを~
Threebread

2025年からの営業について

2024.6より工房設備が大きくなり、
営業日やパンの種類など、様々試して参りました。

分かりづらい営業にもかかわらず、
ご来店いただいた皆様には感謝いたしております。

2025年1月から、
営業日や時間を変更し、整理することにしました。
さらに、店主の製造や経営の負担も
考慮した形になっています。

これからも、Threebreadやハード系パンを
応援して下さると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

毎食飽きないパンを

Threebreadは食事パンを考えます。

~3食食べても飽きないパンを~

その思いから、
材料はリーン(質素)でも、
パン生地や香りを楽しんでもらえる
味わいの深いパンを提案したいと考えています。

おかずと合わせることで
パンもおかずもおいしいと感じる。

食卓に笑顔があふれる、そんなパンを焼き続けます。

2024.6 工房設備を大きくしました

オープン当初より、大変ありがたいことに盛況をいただいています
そのため、お客様にはご不便をおかけすることが多々ありました
店主の想いである、ハード系パンのおいしさを更に広めるべく、
この度オーブンとミキサーを大きなものに変更しました
相変わらず製造数は限られますが、
2段のオーブンで最大限焼いてご提供していきたいです

今後とも、Threebreadとハード系パンを
どうぞよろしくお願いいたします!

〜販売予定〜

12月の販売予定
バゲット、カンパーニュは毎回おつくりします
♢12月24日は
バゲット・カンパーニュ予約販売
♢年内最終営業は
12/27(金)となります。

12/7
シュトーレン・
キンダーシュトーレン

を限定販売します
ご予約は11月30日(土)〆切
*当日販売分も個数限定でお出しします*
アドヴェントを楽しみましょう🎅

シュトーレン
ホール2750円、ハーフ 1550円
スライス(1枚入)380円

本場ドイツのレシピを元に作ります
ドライフルーツやナッツなど
贅沢に使われた味をお試しください
※クリスマス紙袋を
1枚170円でお付けします
プレゼント用にどうぞ

キンダーシュトーレン
ホールのみ
 1550円

アルコールフリーでスパイスはそのままに
チョコチップ、ナッツ、マジパン
入りです
サクッとした食感が楽しめます
※クリスマス紙袋を
1枚170円でお付けします
プレゼント用にどうぞ

12/24(火)🎄14:00-19:00

お渡しの
バゲット・カンパーニュのご予約はこちら

クラウドファンディング
ご支援ありがとうございました!

クラウドファンディングは6/30で応募を終了しました
51人の皆さまからのご支援をいただきました
本当にありがとうございます!

結果としましては、
60万円目標の67%、402,244円
を達成しました

100%達成にはなりませんでしたが、
運営費という漠然とした目標に
これだけの方が手を挙げてくださったことは、
本当に本当に感謝しております

手数料など引かれますが、手元に届いたお金は
大切に使わせていただきます!
本当にありがとうございました!!!!

盛岡にもっと食事パンを!3食飽きないパンを提供するパン屋増強プロジェクト
(リターンにて掲載希望の支援者様)

大 将 


ありがとうございます!

GRAND MENU
〜お酒に合うパンたち〜

営業時は、7~8種類をローテーションで販売します
(基本的に、バゲットとカンパーニュは毎回販売です)
当日のメニューは当店SNSをご覧くださいませ

バゲット


¥330
ハード系といったらコレ!
朝昼夕どの食事シーンにもどうぞ。

カンパーニュ


hole:¥710 , 1/2:¥380
オールマイティな食事パン。チーズとの相性が抜群です。
相性のいいお酒:ビール、ワイン

全粒粉とブラン

      hole:¥660、1/2: ¥350

店主の念願の全粒粉の食事パン。
ブラン=小麦の皮です。栄養価が大変高いパンに仕上がりました。表面のつぶつぶはけしの実です。
トースト&バターがおすすめです

メモワール


hole:¥670、1/2:¥350
カレンズ(山ぶどう)がたっぷり。ライ麦と全粒粉の香り高いパン。
トーストしてバターがおすすめ。
相性のいいお酒:ワイン、ウイスキー

オニオンブレッド


hole:¥660、1/2:¥350
フライドオニオン入りの大型パン。チーズトーストが最高。もちろんスープとも◎相性のいいお酒:発泡している軽いお酒

クランベリーとカレンズ


¥260
カンパーニュ生地にドライフルーツを練り込み。
カレンズは山葡萄です。小柄なのに食べごたえ抜群。
相性のいいお酒:断然ワイン!

スリブレフォカッチャ・プレーン


¥250
イタリアのお酒を飲む前のお食事パン。
ローズマリーとお塩のシンプルなトッピングです。
相性のいいお酒:ワイン、ビール、ハイボール

スリブレフォカッチャ・サラダ


¥310
イタリアのお酒を飲む前のお食事パン。
上に乗る具材はその時のお楽しみ。色んな味を楽しんで下さい。
相性のいいお酒:ワイン、ビール、ハイボール

カイザーゼンメル・コッペ


¥250
オーストリア、ドイツの食事パン。
同じ生地で、カイザーゼンメルにはケシの実と王冠の印を、コッペはシンプルな成型にしています。
ハムなどでサンドイッチもおすすめ。

チーズポモドーロ


¥250
生地にはトマト缶を惜しみなく使用。オリーブ入りでお酒にも食事にもおすすめです。
相性のいいお酒:ワイン、ウイスキー、ビール

クリームチーズとおかか#


¥260
お酒のアテ(クリームチーズ、おかか、醤油)を生地で包んでいます。
パクパクっと食べられるおつまみです。
相性のいいお酒:日本酒

人参のお食事パン


¥250
仕込み水100%が人参ジュース!
減塩パンとわからないほど、おいしさを追求したパン。アーモンドダイスの食感がいい感じです。
レンチン10秒でバター付けながらどうぞ

バゲット


¥330
ハード系といったらコレ!
朝昼夕どの食事シーンにもどうぞ。

~ThreebreadのSNS~
SNSは、普段の活動やその週の販売品目など、
その時のお知らせを発信しています。
Instagram、Facebook、Twitterは基本的に同じ投稿をしていますので、
お使いのSNSからぜひフォローしてください!

これは編集画面用のサンプルです。

「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。

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これは編集画面用のサンプルです。

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アクセス

Threebread(スリーブレッド)

URL https://threebread.shop
工房:盛岡市本町通2丁目9−13
   営業日時は逐次HP、SNSでお知らせします。

 mail:threebread@outlook.jp
note』に記事を書いています

Threebreadのパン作り、パンについて記事を書いています
SNSには書き切れない店主の思い、ぜひお読みください